Lagano i ukusno jelo od tikvica i mljevenog mesa!

Sastojci

8 manjih tikvica
400 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
50 g pirinča, 1 jaje
ašičica paradajz pirea
peršun, đumbir u prahu
ulje, so, biber
kiselo mleko


Priprema

Oljuštene tikvice izdubite. Seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju, pa dodajte mleveno meso, paradajz pire i seckani peršun. Kad meso malo omekša, umešajte pirinač i skinite s vatre. Kad se prohladi, dodajte jaje i đumbir u prahu. Smesom punite tikvice, ređajte ih u podmazani sud i prelijte vodom. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni. Punjene tikvice poslužite uz kiselo mleko.

Izvor:coolinarika.com