L-Karnitin

L-karnitin je aminokiselina koja se u poslednje vreme sve češće sa uspehom primenjuje kod sportista Najnoviji istraživački rezultati potkrepljuju mišljenje da je L-karnitin po svom biološkom značaju takodje jedan esencijalni hranjivi sastojak U poslednje vreme L-karnitin se koristi i u lečenju i zaštiti srčanog mišića i u svojstvu materije neophodne za razvoj i uvećanje mase telesne muskulature Kako L-karnitin utiče na normalizaciju rada srca,može da deluje izuzetno povoljno kod tegoba ,tj kod bolova u predelu srca nastalih zbog nedovoljne prokrvljenosti srčanog mišića Veoma povoljno deluje i kod respiratorne insuficiencije tako što poboljšava opštu oksigenizaciju mišića posebno respiratornih  Tokom aerobnih treninga oko 50%energije koja se troši vodi poreklo iz masti odnosno masnih kiselina dok se kod sportova izdržljivosti čak 80%energetskih potreba pokriva iz masnokiselinskih izvora Za mišiće koji se nalaze u stanju dugotrajne napetosti ,ili rade neprekidno ,gotovo jedini izvor energije čine masti pa je L-karnitin esencijalno potreban sastojak bez koga mišići ne mogu normalno da obavljaju funkciju Za L-karnitin je dokazano da je ključni faktor koji omogućava da se masti iskoriste u energetske svrhe Naime,funkcionisanje transportera masnokiselinskih molekula do mitohondrija nalaze se pod kontrolom L-karnitina Samo oksidacijom energetskog materijala u mitohondrijama može da se oslobodi velika količina energije potrebne za funkcionisanje organa,a prevashodno mišića Da bi neutralne masti (trigliceridi) sastavljene od trohidroksilnog alkohola glicerola i tri masne kiseline mogle da posluže kao izvori energije,treba najpre da budu razložene na navedene sastavne delove To se odigrava pod uticajem lipoproteinske lipaze,enzima koji se nalazi u masnom tkivu i  crvenim mišićnim vlaknima Crvena mišićna vlakna su veoma bogata mitohnndrijama ,i kao takva poseduju ogroman aerobni kapacitet,odnosno stvaraju veliku količinu energije (adenozintrifosfata ATP),ali istnvremeno troše i veliku količinu kiseonika Ovi mišići su sposnbni za podnošenje velikih napora Nasuprot njima bela mišićna vlakna su siromašna mitohondrijama,pa mogu samo povremeno da se kontrahuju,i to pretežno pod anaerobnim uslovima,usled čega ne mogu da stvaraju veće količine energije Ovi mišići raspolažu veoma oskudnim količinama lipoproteinske lipaze pa kao izvor energije slabo koriste masti već koriste druge energetske izvore(glikogen-rezervni šećer mišića i glukozu-krvni šećeq) Karnitin igra važnu ulogu i kao regulator oksidacije aminokiselina tzv razgranatog lanca koje su neophodne za zaokruživanje energetskog ciklusa Pored toga karnitin sprečava rad onih koenzima koji destabilizuju mišićne membrane ,a time i nagomilavanje mlečne kiseline koja je glavni razlog nastanka mišićnog zamora Organizam može sam da sintetizuje karnitin iz dve esencijalne aminokiseline Lizina i Metionina (citat iz knjige Carska ptica)